Brombeeren, saftig, schmackhaft und ideal zum Backen

Auf den ersten Blick unscheinbar und im Busch versteckt - es wäre schade, sie in der Küche nicht zu entdecken. Brombeeren eignen sich nicht nur zum süßen Backen, man kann aus ihnen auch selbstgemachten Sirup, Eis oder ein süßes Dressing für einen Gemüsesalat herstellen.