Fleischig
Karpfen auf Honig und Wiener Kartoffelsalat
Karpfen ist ein beliebter tschechischer Süßwasserfisch und gehört nicht nur zu Weihnachten - man kann ihn zu jeder Jahreszeit genießen. Die mit Honig bestäubten Walnüsse mit einer "leichten" Version von Kartoffelsalat sind absolut köstlich.
Karpfen-Tartar
Demi-Glace (Sauce)
Rinderfilet Wellington (Beef Wellington)
Gebackenes Sauerkraut aus Kolosvár
Knuspriger Gänsebraten, geschmorter Rotkohl und Fladen
Wilfleisch-Schmaus
Fleischbällchen mit Kürbis-Orzo
Rinderfiletsauce aus dem Suppenbereiter
Rindfleisch auf Champignons
Traditionelle Brimsenpiroggen
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